シヅクトウヤ店長日記はじめました！
いつもスタッフブログをごらん頂きありがとうございます。
この度ついに
「シヅクトウヤ店長日記」がスタートいたしました♪
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓
シヅクトウヤと梅宮店長の全てがわかる（！？）ブログです（笑）
気になる「フランス体験記」の続編もこちらで！！
是非覗いてみてくださいね～＾＾
梅宮健一郎の日記(フランス体験記)
top栃木県足利の風に吹かれて～＜ココファームワイナリー＞
11月15日、栃木県にある足利は雲一つない晴天と心地良い風に吹かれていました。
外に出るだけで陽に焼けてしまいそうな強い日差し・・・
まさに！！！絶好の収穫祭日より♪なのです！！
・・・というわけで・・・
久しぶりのブログになります♪♪
シヅクトウヤの梅宮です。
ブログさぼりすぎですみません。。。(>-<)
今回は栃木県足利市にあるワイナリーのおはなしです。
今回はぜひ・・・最後まで読んでいただきたいと思います。
（少し前にも山梨の登美の丘というワイナリーに行ってきましたが、そのお話は次のブログで。。）
11月第3土曜日・日曜日。
毎年日本の、とあるワイナリーから聴こえる【熱気と歓声】
このワイナリーで毎年盛り上がりを魅せる【収穫祭】が2日間行われています。
ご存知の方もいるのでは？？
そう！！
自分がココワインと出会って初めて飲んだのはつい最近の話です。
（実はここ最近日本のワインばかりを飲んでいて・・・おいしんですよ～！！
あっ、ちなみに'ココワイン'は'ココファームのワイン'の略です。。。勝手に決めました、、笑）
始まりはもちろん、「えっ？ここふぁーむ？？？」でした。
一瞬農場を思い浮かべるほどワインが無知な自分は聞いた事もなく、、
飲みたい！！とも最初は思いませんでした。
数日たって、「何か日本のおいしいワインはないかな～」と慣れないパソコン・本と格闘している中、ここふぁーむ？？を思い出したのです。
実際に飲んでみようという事で飲んでみると、、
「何、これ・・」の連続。
とても日本ワインとは思えない飲んだ事ない味わいに感動してしまい、
どんどんはまっていったわけです・・・
そして待ちに待ったこの日！！
収穫祭がやってきたのです♪♪
少し無理をしてでも行きたい気持ちを抑えきれず、土曜日の営業が終わってから
【睡眠ゼロ！！】で出発です。
朝７時３０分の新幹線に乗った瞬間に寝てしまいましたが、着いたらもうハイテンション！
足利駅に着いて改札を出た瞬間、長蛇の列が待ち構えていました。
日本全国からこの収穫祭を楽しみに来ている方ばかり！！
もう酔っ払っている人。
あまりの人の多さにイライラを隠せない人。
外国人の方。（めちゃくちゃ多かった！！）
いろんな方々が「早くおいしいワインを飲みたい！！」と、ざわざわしながらバス＆タクシーの到着を今か今かと待っています。。。みんな待ちきれない様子。
それもそのはず
毎年約２万人もの人で賑わう収穫祭なのです。
自分もちょっとだけイライラ♪してしまいましたが（笑）
そこは我慢してとにかく待ちます！
町の方々も大忙し！！
道案内したり、シャトルバスが動いたり、タクシーが何十台も動いたりと町全体もお祭り騒ぎです。
それでも間に合ってないとゆうのですから、やっぱりすごいたくさんの人が今年も集まっているのでしょう！
結局タクシーで向かう事になったのですが・・（バスは待ちきれません！！）
地元？？のキレイな？オネエ様方と一緒に５人乗車で（笑）
やっとお楽しみのココファームに到着です！
フランス体験記
さてさて、前回まで肝心？？のブログが全然更新できませんでしたので、
今回はきちんと進めます！！！
(何回続くんだ、、？？笑）
前回もいいましたが今回は２ヶ月間の修行？！のあとに旅した思い出のブルゴーニュ紀行をのせちゃいます。
（本当は写真がたくさんあったのにどこかにいってしまったので、、、私のわかりずらい説明でフランス気分を
！！）
11月のはじめくらいですね、ロワールのワイナリーからＴＧＶ（新幹線みたいな）で、まずシャンパーニュにひとっとび！！
そこでも日本の方にお世話になりずうずうしく寝床まで準備させてしまう始末。。。
やっぱり右も左もわからない自分にとっては、言葉が通じる日本人が神のようでしたね。
しかもタイミングよくシャンパンの瓶詰め工程なんかも見れたり、かなりラッキーな１日でした！！（日頃の行いが良かったからでしょう、、、？）
その後一泊して、念願のブルゴーニュに向かいます！
始めはブルゴーニュの都市ディジョンという町に着きましたが、この町はワイン畑が！！というよりビルが立ち並ぶ感じ。
そこでももちろん事件が起きます。
起きないわけがありません。
異国ですからね。。
なんとこの町でこの日ホテルを予約したつもりが、明日の予約だ！！とかいいはられ仕方なく別のホテルを探すはめになったのです。。。
まーその後に南下してたどり着いたボーヌというブルゴーニュの中心地でいいとこがあったので一安心です。
そしてそのボーヌ！！！
最高の町でしたー写真がたくさんあったのに見せれなくて残念です。。。
ディジョンからボーヌまではなんといってもバスで移動しなければなりません！
というかバスで移動しないと大損です。
なんとバス一本でブルゴーニュの偉大な村を一望できちゃうんです！！
もう幼稚園児になった夢のような気分でしたー
あれだけは目に焼きついて離れません！
着いた先のボーヌもワインに活気づいてとても楽しい町。
旅行にいったら必ず行くべき町！くどくなってきたのでやめます、、笑
最後に一つお店であった最近の出来事を、、
80年のムートンが長い時経て眠りからさめました！！
80年ビンテージは決していい年ではありません。
でもあのポテンシャルは健在！！体がいやされる味わいでした。
飲まれた方は当店シェフ特製の牛スネ肉の赤ワイン煮込みと一緒に楽しまれて、大満足！！？だったと思います。
もし記念日にビンテージワインを！！とお考えのかた、いらっしゃいましたらなんなりとご相談くださいね！！できる限りお答えします！！
では今日はこのあたりで失礼しまーす！！
あ！！あと一つ言い忘れたことが！私がお世話になった新井さんがまた新たな挑戦をしましたので、、アルコールと味わいがそのままのワインゼリーを作ったみたいです。
まだ発売されてませんが、楽しみです！！それでは！
次回は帰国当日の笑えないようで笑える物語と、おまけで東京巡りをお届けします？？
お楽しみに！！
最近お酒が非常に弱くなった梅宮健一郎
明けましておめでとうございます。
お久しぶりです。シヅクトウヤ梅宮です。今年もよろしくお願いします。
さてさて、久々の更新となってしまいました。
結局、無くなった原稿も出てくる事なく、昨年中に完結させたかった「フランス体験記」も含め、今年はやりたい事が盛り沢山です。。。（長い目で見守ってくださいね 笑）
去年はあっという間に過ぎましたね～～。
多分私の中で一番早く感じた一年間でした。今年はどんな一年にするか。。。ワクワクドキドキです。
そーいえば年内中に書けなかった出来事があったのでご挨拶とともに。。
12月中旬に自然派ワインの生産者、「大岡氏」が来仙してセミナーを開いていたのです。
いやー面白かったのととてもいい経験をさせて頂きました。
中でも一番印象的なお話は、「大岡氏」が
ワイン作りで一番大変なのは？との問いに
「貧しさに耐える事」とのお答えが。。
やっぱりワイン作りは、色んな面で容易ではありません。
気候により左右されたり、設備や備品等莫大なお金がかかったり、そんな事を思うと、その日お出し頂いたワインは一滴たりとも余すわけにはいきません！！
たとえこの後すぐ仕事でも。。。。（笑）
その日の結果はあえて書きませんが、こーゆー事って大事ですよね！
では今年も1年色々と新しいチャレンジをし、充実した一年でありますように。
それでは！！
三年振りにヘアスタイルも変えた 梅宮健一郎
フランス体験記・・・が！！！
こんにちわ！シヅクトウヤの梅宮です。
お久しぶりです。なんと気づけば、フランスに行き戻ってきた日から早くも1年が経ってしまいました。
時間が経つのは本当に早いものです。。。
なんてのん気に言っている場合じゃない！！
ブログを進めていかないと・・・。
と長い日をかけて完成したブログをさあ更新しようとブログ用に書いていたフランス体験記の原稿を取り出そうとすると、どこにも見当たらない・・・。
ショックな事件です。
せっかくまとまったフランス体験記の原稿を無くしてしまったのです！
必死に書いた内容を思い出して筆を進めましたが、うまくまとまらないのでまた時間をかけて完成させたいと思います。
長い目で見守ってやってください（笑）
今回、そんな中ですがどうしても載せたい事があったので、書いております。
「ヌーボー」です。
今年は5種類ものヌーボーをくり出したいと思います！！
もちろん。オーガニックの自然派ヌーボーがメイン♪
その辺りのヌーボーとはワケが違います。是非お店でお試し下さい。
きっと満足していただけると思います。
フランス体験記もすぐに更新します！！（さすがに年内中には終わらせたいな～～）
この調子だとすぐクリスマスを迎えそうですね・・・。
クリスマスもピッタリなワインをご用意するつもりです。
お楽しみに！！
寒さに負けて布団から抜け出せない 梅宮健一郎
フランス体験記part9
こんにちわ シヅクトウヤの梅宮です。
このブログの書き出しは、9月1日なので、昨年を思い出すと、丁度今頃飛行機に揺られている頃でしょうか・・・。
恐怖（高いところがダメなので）と不安と希望でいっぱいでした。
あれからもう1年・・・旅立つ時の町の静けさは今でも鮮明に覚えています。
泣きたくなっていましたからね・・・（笑）
それから町もガラッと変わり、四季の移り変わりを強く感じながら、今思い出に浸っておりました。
ふと、脳裏をよぎったのが、ブルゴーニュの偉大すぎる光景でした。
私は、10月末日をもって新井さんのワイナリーでの勉強を終え、1週間だけの旅行！？を企画したのです。（だってこのまま帰ったらもったいない！！）
そこで、フランスのワイン銘醸地、シャンパーニュとブルゴーニュを訪れる事にしました。
それぞれの町、壮大なワイン畑と、それに携わる人々、どれも素晴らしく、沢山の日本の方にもまたお世話になったおかげで余す事なく満喫できたと思います。
ブルゴーニュの南「マランジュ」、「サントネー」を40kgの荷物を持ちながら1時間くらいでしょうか・・・徒歩で！！「シュヴロ」というワイナリーに向かっている時、北と南の方向をバッチリ間違えており・・・あえなく必死のヒッチハイクを決行したりと、いろんな意味でも楽しめました（笑）
ようやく着いたその先では、ゆかりさんというそのワイナリーで働く日本人女性に案内してもらい、ブルゴーニュの裏話もいろいろと聞いちゃいました。
やはりこの方もイキイキして、畑に囲まれるとこんなにも人にも違いがでるのかと再度感じました～。
その後、一度私は、北に向かい、ブルゴーニュの「オート・コート・ド・ニュイ」のど真ん中、「黄金の丘」を本当に黄金なのか？？とか思いつつ、また南下していきました。
ど肝を抜かれました。今でも鳥肌が立つくらいの感動です。
フランス語がわからない私にだって「見た事ある！！知ってる！！」の連発。
バスの中で幼稚園児の様にはしゃいでしまいました。
丁度、夕暮れ時、黄金の様に辺り一面に輝く畑斜面は、何かを語りかけて来る様な偉大な迫力、まさに桃源郷でした。
（その写真がたくさんあったのに、フランスでデータが一度とんでしまい・・スミマセン。。）
でもあの景色は一生に一度は見て欲しいと思います。
その後行ったブルゴーニュの中心の町、ボーヌは、これまた良いです！！
ワインが好きな人々が集まる町。
気取ったワインが多いとかではなく幅広い年の方々がワインで町を盛り上げワイン一色！！
とても心温まる町なのです。
（掘り出しワインがいっぱいですよ～！！50年前の５大シャトーとか（笑）、でもそんな中見つけたのが「プリュレーロック」のエチケット表記が「Gamay」のみのワイン！！なんだこりゃー！！と値を見ると、日本円にして２，５００円。即買いして、その夜早速飲んでみると、ピノノワールのようなダシの効いたワイン。
キャーうまい！！早く日本のインポーターさんが見つけますように・・・・（笑） ）
さて、このフランス体験記も、私が旅に出て早一年が経つのでそろそろ・・・と言いたいところですが、まだ～～まだ書き足りませんので、続けていきます。
長いと評判のこのブログ。今週は短くまとめさせて頂きました！！
それではまた！
ある写真を見て、一瞬だった夢の日を思い出す。梅宮健一郎。
■シヅクトウヤ
TEL：022-711-1644
仙台市青葉区一番町4-4-5 八百善ﾋﾞﾙB1F 虎横セブンイレブン向かい
営業時間：月～土 18：00～5：00 日曜祝日 18：00～3：00
年中無休 カードご利用可
アクセスはこちら
フランス体験記part8
こんにちわ！久々の更新で若干緊張しておりますが・・・
今回もながーーい事書いていきます！！
この前の地震は皆さん大丈夫でしたでしょうか？私は地震と高い所がとても苦手なのですが、今回はあまりに疲れていたせいか、気づかずに寝てしまっておりました。
自分の鈍感？？察知能力のなさに呆然とする梅宮です（気をつけます）
さて、今回はフランス体験記の山場？！「収穫」を書いていこうと思います。まともに読むと眠くなります。
9月の終わり頃から「収穫」が始まりました。
収穫時期は本当に根気のいる、ワイナリーで一番忙しくなる大事な時期です。
特にぶどうの場合は摘んでからすぐに酸化が始まってしまうので、その後の仕込みも同時進行で行わなくてはなりません。
そうなるとどこのワイナリーでも人手不足になりその時期だけのアルバイトを雇ったりします。
新井さんのボワルカでも通常は3人なのですが、この時期は全員で20人くらいはいたと思います。
しかもしかも、その半分はなんと日本人だったのです！！
（フランス語が話せない私にはとてもラッキー！！しかもほぼ女性・・・）
日本からわざわざ手伝いに来た、新井さんと同い歳の加藤さん、大阪で実家がワイナリーの山本さん、フランスからはパリ市内で語学留学している松井さん、その松井さんの知り合いで、パリにある星付きのレストランで働く「シェフ」とシャンパーニュ地方、ランスでパンの勉強をしている古里さん。そして新井さんの側近で、一年間働き、私達の面倒を見てくれた華子さん。
約2週間朝から深夜まで喜怒哀楽を共にした最高の仲間です。
みんな元気にしているのかな？？（ｷｬﾗ濃い方ばかりで・・・）
でも、なぜこんなにも日本人を集めるのか？？と疑問に思いませんか？
ただ単に日本人が好きとか、言葉の面とか、使いやすさとかではありません。
新井さんはフランス語はペラペラでしかも日本人を手伝わせるにはいろいろと手続きがあるし、お金もかかります。じゃ～～なぜ？？それはワインの為なのです。
フランス体験記part7
お久しぶりです。大変長らくお待たせいたしました！
フランス体験記第7弾をお届けします！本当は半年間くらいでフィナーレを予想していたこのブログですがこの調子ではあと半年はかかりそうです・・・
という事で早速。。
今回は私のフランスで最も重要！？な仕事、そしてフランスでの数々の思い出の隣に常にあった
「赤いバン」との「ドライブ」を振り返り、涙しようと思います。
それは急に始まりました。いや始まってしまいましたという言い方の方があっているかも（笑）
フランスでの昼食はほとんどオーナー新井さんの自宅で頂いておりました。昼間からワインを頂いて（フランスでは日常的です、うらやましいですね～！！）食事も洋食から和食まで全て手料理。本当に料理上手で、もちろん新井さんチョイスワインとのマリアージュも絶品！！
（この方に不可能という言葉はありません）
フランス生活のとっても楽しみな、でも緊張がやまない瞬間でした。
そんな事を思い始めた矢先の出来事でした。。。
新井さんが
「今日お昼食べたら車を一緒にとりにいくわよ！！」
「えっ！！」
前から「運転はできるの？？」と言われていたけど車の大きさ、走り方も日本とは違うしそんな事言われてもな～なんてふと顔を見ると本気顔の新井さんと目がバシッ！！と合ってしまい「ＮＯ」なんて言えるわけもなく出発進行でございます。
車で一時間くらいの場所にある「トゥール」という町まで車（赤いバン）を取りに行きます。
やっとの思い出ディラーに着くと、そこには真紅のバンが止まっていました。
（いかにも新井さんが好きそうな色・・・）
「じゃ～これに乗って今来た通を帰ってね」
なんてまさかと思ったのも束の間・・・その5分後にはアクセルを踏んでいました。
新井さんは満面の笑みでしたが、私はなんで笑ってるんだろ～～と青ざめていました。
左ハンドル、マニュアル、おまけにデカイ。。
手に汗にぎる攻防だったのは覚えていますがどうやって帰ったか覚えていません（笑）
これはほんの始まりでした。。。
コレが毎日のようにこんな出来事が続いていくのでした・・・
まだ渡仏一週間目です。
先が思いやられましたが2ヶ月間なんとかかんとか！！
中でも大変だったのがこの田舎から「パリ」までの往復でした。
パリとはいっても目的地はシャルルドゴール空港。
オーナーは本当に大忙しで1ヶ月に２，３回は日本とフランスを往復します。
その送り迎えを私が任されたのです！！
田舎でさえ慣れない車で走るのが大変なのに「パリ？？」生きて帰れるかまず不安になりましたね。
しかも出発は早朝、帰ってくるのは深夜、片道なんと４～５時間の道のりです。
何回ガソリン入れるの？？
まぁ～～お陰様でフランスでのガソリンの入れ方と、言葉、空港への道のりは完璧にマスターしましたけど・・・・。
（ラディッション シィルヴプレ、領収書下さい・・笑）
こんな事を書いているうちに一番大変なドライブを思い出したので長くなりますが書いていきますよ～～！！
フランス体験記part6
大変長らくお待たせいたしました！フランス体験記第6弾でございます！
今回は、前回のブログで紹介した「フランスで2ヶ月間を共にし、兄のように慕った二人」との面白く感動的な？？エピソードを載せていこうと思います。
まずは、前回のブログの写真右側の男性、野口さんとの2ヶ月を振り返ります。
この方は、本当にワイン大好き27歳！！
ホテルでの勤務を終え、ワイン勉強の為、ワーキングホリデーでフランスにいらしたのだそうです。
そこで最初に選んだのがドメーヌ・ボワルカ。
2ヶ月間、苦楽を共にし、そのあとはパリのレストラン、今は新井さんと同じくフランスでワインを醸す日本人男性、大岡さん（ドメーヌ名：グラン・コリーヌ）の所で勉強中との事でした。
頭が下がるほど熱心な野口さんとの日々は、あっという間で、2人とも同じ部屋で過ごした日々もあったのですが。疲れていたせいか、ワインの話もプライベートについてもあまり話をする事ができなかったように思います。
今思うと、とても残念です。
私が別件で1人だけ仕事で、皆が休みの日、帰りが遅くなり宿についたら夜中の３：００になってしまった事がありました。その時野口さんが1人寝ずに待っていてくれた事があり涙が出るくらい嬉しかったです！もうフランス語はペラペラなんでしょうね～！？
あ～～うらやましいです。。。
その心の優しさにも・・・。
早く一緒にｸﾞﾗｽを交わせる日が待ち遠しいです。
もう1人は、伊藤さん。この2ヶ月の旅で一番お世話になったといってもいい。。。私のフランスでの「兄」的存在でした。
落ち込んだ時には励ましてくれて、笑う時は一緒に笑い、苦労し、ふざけ合い、何より私の言葉のハンディキャップをなくしてくれた事、フランスでの生活をすごく楽しいものにしてくれた伊藤さんには語りつくせない御礼の気持ちで今も一杯です！
ＶＩＮＩ ＪＡＰＯＮ 体験記
こんばんは！！先週東京でワインづくしだった路地とうやの梅宮です。幸せでした～～☆ということで、
今回は東京での番外編をお届けします。フランス体験記も進めないといけないのに（汗）
でもあまりにも書きたくてしょうがないので書きます！
その名も「ＶＩＮＩ ＪＡＰＯＮ 体験記！！」
3/16、17と二日間にわたり、私がフランスで御世話になった新井さん主催のワインセミナー「ＶＩＮＯ ＪＡＰＯＮ」に行ってきました。初日は青山でワインパーティー☆100種類以上の自然派ワインが集まる偉大な会です。二日目は赤坂でインポーター３社によるワインセミナー。この二日間は本当にワインづくし！！ワインの事しか考えられなくなります（笑）たぶんこの二日間で飲んだワインはグラスでいうと100杯はゆうに越えてますね～！！舌の赤みがとれません。。。でも驚くことに二日酔いはありませんでした。なぜならそれは「ビオワイン」だから！信じられないかもしれませんが、これが「ビオワイン」の力なんです。
そんなビオワインが勢ぞろいした初日のパーティーは、100種類のワインとジャズライブ、「自然派ワイン」の著者である大橋さんのセミナーと、盛りだくさんの内容でした。そこには200人以上のワイン好きの方が集まっていました。私は人ごみが苦手なほうですが、その空間は心地よく落ち着いていられました。みんなワイン片手に楽しそうな笑顔、その様子を見ているだけでも酔いしれてしまいます。結果、100種類すべてをまともに飲んでしまいフラフラに。普通テイスティング会では、ワインを口にふくんで吐き出すための容器が設置されているのですが、今回はたぶん新井さんの意図なのでしょう、どこにも見当たりません。作り手が心をこめて作ったワインを大事に飲むという新井さんの想いからなのだと思います。いや～～素敵です☆こんな会が仙台でも開けるように、もっともっとワインを飲んで勉強していきま～す！！
その後フラフラ状態でもさらにワインを飲みに出かけました。世田谷にある「おふろ」というお店。「感動しました！！」その一言しかでないくらい、店内・スタッフの皆さん
料理・ワイン・雰囲気と「またココに帰ってきたい」と思えるすばらいしいお店でした。
また東京に行く機会があれば必ず行きたいです♪
ちなみにこのお店で飲んだワインは、「ジョルジュ・ルーミエ98ブルゴーニュ・ルージュ」
それと「イイダコのやわらか煮」とっても美味しいマリアージュでした。
このワインは行きの新幹線の中で読んだ雑誌にも特集されていて、仙台ではあまり飲めない絶品だったので、運命的な出会いでした～。
これで終わるわけもなく・・・もう一軒！おいしいワインをもう一本！
フランス体験記part5
早くあったかくなって～～！！本当に寒がりな梅宮です。
こんばんわ！さて今回は一つ余談を・・・なんてやってたらこのフランス体験記が3年くらい続きそうなので急いで本題に入らないと・・・（汗）
空港を危なげに出るところからですね！（普通に書いても1年はかかるかも・・・笑）
今回もながーーいです。覚悟してくださいね！！
無事に飛行機を降り、空港の外に出たのですが、ここで私はやらなきゃいけない事がありました。
お世話になるワイナリー（ボルワカ）がロワール地方の更に田舎にあります。
とてもじゃないですが、ようやく汗だくで外に出れたくらいなので1人で目的地まで行くのは。。。
そーなる事は目に見えていたので事前に新井さんに連絡をとってみると、当日一緒にワイナリーまで案内してくれるとの事。本当に心優しい方です。でも安心したのは束の間、ここからが問題です。
当日新井さんが日本からフランスに到着するビンの専用フロアで先に着くのを待って、待ち合わせる。
これがカンタンに思えても私にとってはとっても高い壁です。
「言葉が話せない、文字が読めない」のでドでかい空港内で1人ポツン・・・「どーしよう。。。」でも止まっていては何も始まらないので数字と日本人を頼りに右往左往して、30分くらいかかったかな？ようやく到着フロアに辿り着きました。
なんか、これを書いていると変な汗をかいてしまいます。
自分の力の無さ、弱さを痛感した思い出の1日です。
あの焦り具合は動画で載せたいくらいです（笑）
おっとまた話がずれてしまいそうなので続きを・・・もちろんあれで無事フロアに到着！！
「よかった～～！！」で終わるハズがありません！！
ここはフランス。何が起きるか分かりません。
フランス体験記part4
こんにちわ！路地とうやの梅宮です。
始めに言っておきます。今回も長いです・・・・。
前回でようやく飛行機に乗ることが出来ましたね。。
3回目にしてようやくです（笑）
9月1日成田空港、何事もなく出発といきたいところでしたが、そんなうまくもいかず・・・
バタバタの日々はここから始まりました。
出国検査でソムリエナイフを没収。。
いざ飛行機に乗ると外国人だらけ。私は日本語ＯＮＬＹなので頼みたいものも頼めず、周りはわけのわからない言葉がとびかい寝るにも寝れず・・・
一番ショックだったのは席についているテレビのだし方がわからなかった事です。
ブログに載せるのは恥ずかしいかぎりでしたが、結局載せてしまいました。
あ～新作ＤＶＤ観たかったなーー（帰りの飛行機では全部見てヤリましたけど、笑）
あと、ＤＶＤで思い出したのですが、フランスに行く前、アメリカのドラマで「Lost」にはまっていて出発前夜1人で祈っていました。「あんな事にはなりませんように。」ってなカンジで。
おまけに高所恐怖症なのでびくびくしながら13時間の空の旅です。
この先また、フランスに行きたいとは思いますが、今度行く時は瞬間移動か、東京→フランス直通の地下鉄が出来たらでしょうか・・・
まだ半分ですよ！！眠たくありませんか？？
じゃー続けていきます。
フランス体験記part3
こんばんわ！今年2回目の更新です。
ふと思ったのですが今までのフランス体験記は余談が多過ぎ？？だったのでそろそろ本題に・・・
と行きたい所ですが、もう1回だけ余談を・・・今回は長くなります（汗）
最近とても気になっていることがあります。
「みなさんはどんな時にワインを飲みたいと思い、味わい、そして楽しんでいますか？？」
私は何も考えずに飲むワインよりも一つでも考え事、思いを込めて飲むワインの方が美味しく感じます。
もちろん何も考えずガブッと飲むワインも素晴らしいです。感動もします。
でもそれにもう一つ自分の中で何かを足す事で、ワインの味わいも変わってくるように感じます。
例えば・・・
飲む場所、思い出・・・一口ワインを飲むといろんな世界が見えてくると思います。
私は先週小学校からの友人と久々に集まり、その席で飲んだワインは失くしていた記憶が、ふと浮かんだりと本当に不思議な飲み物でした。
フランス体験記part2
明けましておめでとうございます。
更新が大幅遅れてしまいました。。。仙台に20年住んでいるのに、まだ冬の寒さに慣れない 路地とうや梅宮です。
前回のブログから12月があっという間に過ぎ、いつの間にか新年を迎えていました。
今年は、月に２～３回は体験記を載せていこうと思います！
仙台に戻ってきて約2ヶ月が経ち、ようやく以前の生活に戻ってきたな～と感じます。
それと共に、本当に日本は良い国、便利な国だとつくづく思います。
フランスを悪く言う訳ではありませんが、物価は高い、コンビニはない（基本的にお店は日曜日休み！！土曜日はお昼まで。。。信じられません。）タバコはポイ捨て、化粧室はお金がかかる、あげればきりがありません。
もちろん良い所を上げてもたくさんありますが、比べてしまうとやはり日本の方が便利な国と感じます。
でもその便利さが、最近の悲しい事件、ＮＥＷＳにつながっているのかなと、フランスに行ってそう思いました。あっちの方々は、決して人に甘えたり、物に頼ったりしません。
それであって親切。朝のＮＥＷＳで事件が流れる事はめったにありません。
渡仏前に想像していたものとは全く違いました。
良い意味でも悪い意味でも。。。
ココでフランスの良さを一つ！！
キレイです！！農業国という事もあり必ず一つの村には畑があります。
フランス体験記part1
はじめまして！！そして先日フランスから帰国致しました路地とうやの梅宮健一郎です。
歳は２０歳で会社でただ一人のＢ型です・・（汗）
ちょっと寂しいですね。。
趣味とか特技はとくに・・・ん～～とりあえず今はワインにゾッコン中です！！
実は９月から２ヶ月半の間、フランスにワイン造り（自然派ワイン）を勉強しに行ってきました。
いや～～偉大で壮大な国でした。。
日本とは全く違う文化、人々の中でブドウの収穫、畑仕事、醸造といろいろな体験がありました。
とても１回では書ききれないので何度かに渡り体験記を載せて行きたいと思います！
ところで自然派ワインとは何か？？
一般的には農薬を使用しない有機農法で作られるワインと一言でまとめられていますが、
実際は、自然派ワイン一本造るのに、計り知れない努力、苦労があり、一言ではとても。。
でもあえて言うなら、生産者達が育ってきた環境、その地に芽生えたブドウ、ワインを守り抜くためにできたスーパーワインだと私は思います。
一度飲まれたらきっと感動されると思います。
（飲みすぎても次の日頭痛くなりませんよ～♪）
そして路地とうやでは、和食にあわせて楽しむワインも展開中です！
御来店お待ちしております。
私はまだまだ勉強予定なので、美味しいワイン、お気に入りがあれば是非教えてください。
それでは・・・次回体験記をお楽しみに！
